Deux accords ont été signés entre le gouvernement et la filière céréalière pour la stabilisation des prix de la farine de luxe et du pain, a indiqué jeudi le ministre de la Communication, porte-parole du gouvernement, M. Khalid Naciri.
M. Naciri, qui s'exprimait lors d'un point de presse tenu à l'issue d'un Conseil de gouvernement, a précisé que le ministre de l'agriculture et de la pêche maritime a expliqué au Conseil que deux nouveaux accords ont été signés entre le gouvernement et la Fédération nationale de la minoterie et la Fédération nationale des Négociants en céréales et légumineuses, en vue de la mise en oeuvre d'un nouveau système, applicable durant la période allant du premier février au 31 mai prochain.
Ce nouveau système vise la stabilisation des prix actuels de la farine de luxe et du pain, par le biais d'une compensation forfaitaire pour le blé tendre qui représente la différence entre le prix de revient à l'import et le prix plafond fixé à 260 dirhams le quintal, avec une révision bimensuelle de cette compensation selon les fluctuations du marché mondial, a-t-il expliqué.
En contrepartie, les professionnels s'engagent à assurer un approvisionnement normal et régulier du marché en blé tendre et dérivés, et de consacrer l'ensemble du volume de blé compensé à la consommation locale, a-t-il ajouté.
Source : MAP